Žabe na brudet

Autor: dada   (palac x 4197) |moji recepti

1
recepti_bez_slike

U posudu uliti 2 dcl maslinova i 1 dcl sjemenova ulja.

5 srednje velikih pomidora oguliti u toploj vodi i iscijediti špice, potom narezati i staviti u posudu te lagano dinstati. Kad pomidore budu napola gotove, poredati duzinu (12 komada) žaba, dodati 5 češnjeva sitno nasjeckanog luka i pola kitice nas­jeckanog petrusimula, soli, po želji žlicu Vegete; poklopiti i kuhati 1/2 sata, povremeno lagano protresti posudu.

Poslužiti s bijelim kruhom.

Prosjek: 4.5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)