Vanilin školjkice
Ovaj recept me jako podsjeća na Božić jer je to oduvijek bio neizostavan blagdanski kolač na našem stolu.
Tijesto:
- 50dag mekanog brašna
- 18 dag masti
- 1 suhi kvasac
- 2 vanilin šećera
- 1 dl tople vode
- malo soli
- marmelada za nedjev
- šećer za posopavanje
Priprema:
Zamijesite tvrdo tijesto i razvaljajte oko 2mm debelo. Zatim uz pomoć kalupića za školjke ili čašeizrežite krugove. Na svaki krug stavite žlicu marmelade i poklopite, vilicom pritisnite rubove. Ostavite na toplom 15 minuta, pa ispecite i vruće uvaljajte u mljeveni šećer.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolač / kolači i slastice
- Sastojci: voda / vanilin šećer / šećer / mast / marmelada / kvasac / brašno