Torta s keksima

Sastojci
- 3 cijela jaja
- 12 dkg kakao čašica
- 30 dkg keksa
- Četvrtina kg šećera
- čašica ruma
- 40 dkg masti
PostupaK pripreme
Jaja, šećer, kakao, rum i kavu tucite na pari dok smjesa ne postane gusta. U međuvremenu otopite biljnu mast, maknite s vatre, pa u nju umiješajte hladnu kremu. Sve zajedno miješajte dok krema ne postane gusta. Zatim stavite na hladno mjesto. U oblik za torte stavite kremu u visini jednog centimetra, odozgo složite kekse, onda opet stavite kremu i tako slažite u oblik. Tortu ostavite u obliku preko noći, da keksi omekšaju. Drugi dan izvadite iz oblika i pospite rižom od čokolade.
Napomena: uz ovu tortu servira se tučeno slatko vrhnje.
- Vaše oznake (tagovi): torte i slastice
- Sastojci: slatko vrhnje / mast / keksi / kakao / jaja