Torta od limuna

Autor: bakica1940   (palac x 2540) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
4 jaja  25 dag šećera  5 dag maslaca  2 dl mlijeka  25 dag brašna  1 prašak za pecivo  naribana korica od 1 limuna  Priprema: Jaja pjenasto umutite sa šećerom. Maslac otopite u mlijeku, pa ohladite. Ohlađeno mlijeko miješajući dodajte žumanjcima s brašnom i praškom za pecivo. Na kraju umiješate ribanu koricu od limuna. Lim dobro namastite i pobrašnite, pa tijesto izlijte u lim. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 - 35 minuta. Pečeno tijesto prebacite na mrežicu i ohladite. Prerežite da dobijete 2 oblatne.  Krema  4 žumanjka  20 dag šećera u prahu  1 žlica brašna  korica od 1 limuna  sok od 2 limuna  20 dag maslaca  Priprema: Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom, dodajte brašno, limunovu koricu i sok, pa miješajte na pari dok se ne zgusne. Ohladite i u ohlađeno dodajte pjenasto umućen maslac. Dvije trećine kreme stavite između 2 tijesta, a ostatkom premažite cijelu tortu.  Za ukras  2 dl slatkog vrhnja  1 limun  Priprema: Slatko vrhnje ulupajte u čvrst snijeg, ukrasite tortu. Limun očistite od kore i bijelog dijela, razdijelite na kriške, pa ih uvaljajte u šećer kristal i ukrasite tortu.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)
Jako volim kolače s agrumima i najviše radim voćne kolače i torte od naranči. No kad sam probala ovu s limunom, oduševila sam se i odmah spremila sastojke.

Tijesto 

  • 4 jaja 
  • 25 dag šećera 
  • 5 dag maslaca 
  • 2 dl mlijeka 
  • 25 dag brašna 
  • 1 prašak za pecivo 
  • naribana korica od 1 limuna 

Priprema:

Jaja pjenasto umutite sa šećerom. Maslac otopite u mlijeku, pa ohladite. Ohlađeno mlijeko miješajući dodajte žumanjcima s brašnom i praškom za pecivo. Na kraju umiješate ribanu koricu od limuna. Lim dobro namastite i pobrašnite, pa tijesto izlijte u lim. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30 - 35 minuta. Pečeno tijesto prebacite na mrežicu i ohladite. Prerežite da dobijete 2 oblatne. 

Krema 

  • 4 žumanjka 
  • 20 dag šećera u prahu 
  • 1 žlica brašna 
  • korica od 1 limuna 
  • sok od 2 limuna 
  • 20 dag maslaca 

Priprema:

Žumanjke pjenasto umutite sa šećerom, dodajte brašno, limunovu koricu i sok, pa miješajte na pari dok se ne zgusne. Ohladite i u ohlađeno dodajte pjenasto umućen maslac. Dvije trećine kreme stavite između 2 tijesta, a ostatkom premažite cijelu tortu. 

Za ukras 

  • 2 dl slatkog vrhnja 
  • 1 limun 

Priprema:

Slatko vrhnje ulupajte u čvrst snijeg, ukrasite tortu. Limun očistite od kore i bijelog dijela, razdijelite na kriške, pa ih uvaljajte u šećer kristal i ukrasite tortu. 

Prosjek: 4.5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Damski kapric (kolač s ribizlom) - PROČITAJTE Viko torta - PROČITAJTE Kolačići s borovnicom - PROČITAJTE Torta od kupina i malina - PROČITAJTE Kolač s orasima i jabukama - PROČITAJTE