Torta od kestena

  1 kg kestena  5 bjelanjaka  28 dag šećera  1 vanilin-šećer  sok od 1 naranče  čokoladna glazura  2 dl slatkog vrhnja  priprema: Kesten skuhajte, ogulite i propasirajte. Zatim umiješajte čvrst snijeg od bjelanjaka u koji postepeno umješavajte šećer i vanilin-šećer, a na kraju dodajte narančin sok. Pomiješaj te lagano s pireom od kestena i stavite u namašćen oblik za torte. Pecite oko 35 minuta na temperaturi od 185°C. Pečenu tortu prelijte čokoladnom glazurom i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 2.5 (+2)

Sastojci:

 

• 1 kg kestena 
• 5 bjelanjaka 
• 28 dag šećera 
• 1 vanilin-šećer 
• sok od 1 naranče 
• čokoladna glazura 
• 2 dl slatkog vrhnja 

priprema:

Kesten skuhajte, ogulite i propasirajte. Zatim umiješajte čvrst snijeg od bjelanjaka u koji postepeno umješavajte šećer i vanilin-šećer, a na kraju dodajte narančin sok. Pomiješaj te lagano s pireom od kestena i stavite u namašćen oblik za torte. Pecite oko 35 minuta na temperaturi od 185°C. Pečenu tortu prelijte čokoladnom glazurom i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 2.5 (+2)