Tiramisu sa jabukama
Sastojci:
- 40 dag jabuka
- 4 dag maslaca
- 10 dag šećera
- 1 žličica cimeta
- 3 žumanjka
- 1 jaje
- 20 dag šećera u prahu
- 4 ml arome vanilije
- 200 ml vrnja za šlag
- 1 kremfix
- 50 dag sira mascarpone
- 1 žličica limunovog soka
- 300 ml kuhane crne kave
- 20 ml ruma
- 300 gr piškota
- kakao prah
Priprema:
Jaje i šećer u prahu istući mikserom, dadati aromu. Umiješati istučeni šlag, zatim mascarpone i limunov sok.
Piškote umakati u kavu s rumom, slagati na tacu, staviti kremu, pa jabuke, pa piškote pa kremu. Na kraju šlag i posuti kakaom.
- Vaše oznake (tagovi): Tiramisu