Tiramisu

Autor: LanaM   (palac x 13731) |moji recepti

0
4 žumanjka 90 g šećera 500 g mascarponea 250 g slatkog vrhnja 500 g piškota kava žlica amaretta gorke čokolade za ukras Priprema:  Umutite žumanjke i šećer i skuhajte na pari oko 10 min. Zatim miksajte mascarpone i u njih dodajte ohlađenu kremu. Slatko vrhnje također posebno istucite i dodajte smjesi. Piškote umočite u kavu u koju ste stavili žlicu amaretta i slažite red piškota red kreme i tako redom, završite kremom i naribajte gorku čokoladu za ukras. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.3 (+3)
Dugo sam istraživala koja je meni najbolja kombinacija, dali bjeljanjci ili šlag, dali kuhana ili ne krema, koliko šećera i tako redom.....evo meni najbolje verzije.
Recepti - 1 - slika

Sastojci:

  • 4 žumanjka
  • 90 g šećera
  • 500 g mascarponea
  • 250 g slatkog vrhnja
  • 500 g piškota
  • kava
  • žlica amaretta
  • gorke čokolade za ukras

Priprema: 

Umutite žumanjke i šećer i skuhajte na pari oko 10 min. Zatim miksajte mascarpone i u njih dodajte ohlađenu kremu. Slatko vrhnje također posebno istucite i dodajte smjesi. Piškote umočite u kavu u koju ste stavili žlicu amaretta i slažite red piškota red kreme i tako redom, završite kremom i naribajte gorku čokoladu za ukras.

Prosjek: 3.3 (+3)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)