Sok od kopriva

Autor: Dražen Pešec   (palac x 238) |moji recepti

2
recepti_bez_slike
50 listova koprive 3 kg šečera 10 dkg citrone 2 limuna-( ocijediti sok ) Priprema soka: U 3l vruće vode razmutiti 3kg šećera , dodati 10dkg citrone i kratko prokuhati tj pustiti da zakipi uz lagamo miješanje. U prokuhanu tekučinu namočiti 50 opranih listova koprive te pustiti da se sve skupa ohladi i odstoji 24 sata. Nakon što se tekučina ohladila i odstajala, treba je procijediti i u gotovi sirup umiješati sok od dva ocijeđena limuna, siru pretočiti u flaše i dobro zatvoriti čep. (SIRUP POSPREMITI NA TAMNO I HLADNIJE MJESTO TE AKO NAM DUŽE STOJI MOŽEMO UMIJEŠATI JEDAN PAKETIĆ KONZERVANSA) Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)
Vrlo jednostavan recept za sok od kopriva kojeg možete radit čitavu godinu

Sastojci za sok od kopriva

  • 50 listova koprive
  • 3 kg šečera
  • 10 dkg citrone
  • 2 limuna-( ocijediti sok )

Priprema soka:

U 3l vruće vode razmutiti 3kg šećera , dodati 10dkg citrone i kratko prokuhati tj pustiti da zakipi uz lagamo miješanje.

U prokuhanu tekučinu namočiti 50 opranih listova koprive te pustiti da se sve skupa ohladi i odstoji 24 sata.

Nakon što se tekučina ohladila i odstajala, treba je procijediti i u gotovi sirup umiješati sok od dva ocijeđena limuna, siru pretočiti u flaše i dobro zatvoriti čep.

(SIRUP POSPREMITI NA TAMNO I HLADNIJE MJESTO TE AKO NAM DUŽE STOJI MOŽEMO UMIJEŠATI JEDAN PAKETIĆ KONZERVANSA)

Prosjek: 4.5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)