Savijeni svinjski odresci na roštilju
![](https://www.recepti.hr/ads/www/images/c5b5dd8dc9eb54b05c3d1ff9f2930c29.jpg)
Jednostavno jelo, jednostavna priprema, jednostavne namirnice, jednostavno sve a jako fino za svačiji ukus. Pogodno jelo i za druženje, dok se odresci peku
Sastojci:
- 50 dag svinjetine od buta
- 15 dag domaće šunke
- 5 lovorovih listova
- ulje
- papar
- sol
Priprema:
Meso narežite na što veće odreske, popaprite ih i natucite batićem. Po mesu naslažite tanke odreske šunke i čvrsto zavijte. Tako savijene odreske narežite na manje komade, pa ih nabodite na drvene ili metalne štapiće za ražnjiće da ostanu savijeni, a između svakog komada stavite komadić lovora. Nauljite ih, pa ih stavite na dobro zagrijani roštilj na nauljenu rešetku. Za vrijeme pečenja često okrećite da svuda bude podjednako pečeno, a zatim posolite. Pečene odreske poslužite na podlozi od pirjane riže, tako što ćete odreske prethodno skinuti s ražnjića.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): svinjsko jelo / odresci na roštilju / mesno jelo
- Sastojci: ulje / svinjsko jelo / šunka / sol / papar / lovorov list
ov je dobro došla promjena an našem stalno istom meniju kad je roštilj u pitanju. Savijeni svinjski odresci na roštilju su nama bili dobri i sa krumpirima, ali ćemo ih sljedeći put po vašoj preporuci poslužitie na podlozi od pirjane riže. Jako ukusno!