Salata od tijesta

Autor: Marija Hren   (palac x 210) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1 vrečica tjestenine (500g) 30 dag šunke u ovitku 30 dag sira (gauda, ementaler) 1 žuta paprika 1 crvena paprika 1 zelena paprika 2 velike žlice maslinovog ulja 1 velika žlica octa (limuna) 1 velika žlica senfa 2-3 žlice majoneze (prema okusu) 1-2 dl. tekućeg jogurta (prema okusa) sol, biber Tijesto skuhati u slanoj vodi i ostaviti da se ohladi. Šunku i sir naribajte na ribež, paprike narežite na kockice i u dodajte u ohlađeno tijesto, dodaj te maslinovo ulje, ocat, senf majonezu, jogurt, sol i biber. Ja postepeno dodajem majonezu i jogurt tako da salatu dobijem kao gušću masu. Ostaviti da se ohladi. Može biti prilog, salata, predjelo, a ljeti čak i glavno jelo. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)
Ova salata je nastala iz više različitih salata i postala je osvježavajući obrok koji nije samo salata, prilog već i glavno jelo, ovisi o raspoloženju.

Potrebno:

  • 1 vrečica tjestenine (500g)
  • 30 dag šunke u ovitku
  • 30 dag sira (gauda, ementaler)
  • 1 žuta paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 zelena paprika
  • 2 velike žlice maslinovog ulja
  • 1 velika žlica octa (limuna)
  • 1 velika žlica senfa
  • 2-3 žlice majoneze (prema okusu)
  • 1-2 dl. tekućeg jogurta (prema okusa)
  • sol, biber

Tijesto skuhati u slanoj vodi i ostaviti da se ohladi. Šunku i sir naribajte na ribež, paprike narežite na kockice i u dodajte u ohlađeno tijesto, dodaj te maslinovo ulje, ocat, senf majonezu, jogurt, sol i biber. Ja postepeno dodajem majonezu i jogurt tako da salatu dobijem kao gušću masu. Ostaviti da se ohladi. Može biti prilog, salata, predjelo, a ljeti čak i glavno jelo.

Prosjek: 5 (+1)
Link izvora / potpis autora: Marija
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)