Šopska salata
UPDATE 17.9.2018. Idealna uz meso s roštilja, ili kao samostalno jelo za vruće ljetne dane. Brzo i jednostavno!
Sastojci za šopsku salatu
-
2 veće zrele rajčice
- 1 veći ili dva manja svježa krastavca
- 1 svježa zelena paprika
- 1 svježa crvena paprika
- 20 dkg sira grabancijaša (ili fete, ili nekog sličnog sira jakog okusa)
Sve povrće i sir narezati na približno jednake kockice i izmiješati. Po vlastitom ukusu može se koristiti maslinovo, suncokretovo ili bućino ulje. Također, tko voli kiselije može dodati i malo vinskog octa. Budući da je sir poprilično slan, salatu ne treba soliti.
Sastojci za šopsku salatu
- 2 veće zrele rajčice
- 1 veći ili dva manja svježa krastavca
- 1 svježa zelena paprika
- 1 svježa crvena paprika
- 20 dkg sira grabancijaša (ili fete, ili nekog sličnog sira jakog okusa)
Sve povrće i sir narezati na približno jednake kockice i izmiješati. Po vlastitom ukusu može se koristiti maslinovo, suncokretovo ili bućino ulje. Također, tko voli kiselije može dodati i malo vinskog octa. Budući da je sir poprilično slan, salatu ne treba soliti.








Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Moj savjet je grabancijaš , s njim se lakše radi ukusniji je od feta sira koji po meni ne vridi novaca za koje se prodaje .
Ako hoćete baš originalnu šopsku salatu onda ne trebate paprike... a i bez ulja i oceta je svježija ;)
:* ja stavim kajmaka
ja stavim samo malo octa balsamico i bude suupeeerrr
Omiljena u mojoj kuhinji :)