Šopska salata
UPDATE 17.9.2018. Idealna uz meso s roštilja, ili kao samostalno jelo za vruće ljetne dane. Brzo i jednostavno!
Sastojci za šopsku salatu
-
2 veće zrele rajčice
- 1 veći ili dva manja svježa krastavca
- 1 svježa zelena paprika
- 1 svježa crvena paprika
- 20 dkg sira grabancijaša (ili fete, ili nekog sličnog sira jakog okusa)
Sve povrće i sir narezati na približno jednake kockice i izmiješati. Po vlastitom ukusu može se koristiti maslinovo, suncokretovo ili bućino ulje. Također, tko voli kiselije može dodati i malo vinskog octa. Budući da je sir poprilično slan, salatu ne treba soliti.
Sastojci za šopsku salatu
- 2 veće zrele rajčice
- 1 veći ili dva manja svježa krastavca
- 1 svježa zelena paprika
- 1 svježa crvena paprika
- 20 dkg sira grabancijaša (ili fete, ili nekog sličnog sira jakog okusa)
Sve povrće i sir narezati na približno jednake kockice i izmiješati. Po vlastitom ukusu može se koristiti maslinovo, suncokretovo ili bućino ulje. Također, tko voli kiselije može dodati i malo vinskog octa. Budući da je sir poprilično slan, salatu ne treba soliti.
Moj savjet je grabancijaš , s njim se lakše radi ukusniji je od feta sira koji po meni ne vridi novaca za koje se prodaje .
Ako hoćete baš originalnu šopsku salatu onda ne trebate paprike... a i bez ulja i oceta je svježija ;)
:* ja stavim kajmaka
ja stavim samo malo octa balsamico i bude suupeeerrr
Omiljena u mojoj kuhinji :)