Riža na mlijeku

Sastojci:
- 1 l mlijeka
- 15 dkg riže
- korica od limuna
- 1/2 l vode
- 5dkg maslaca
- 5 dkg šećera
- cimet
Priprema:
Riža se dobro obriše, a onda blanšira u pola litre vode. U međuvremenu se stavi kuhati mlijeko u koje se stavi šećer i korica od limuna, pa kad mlijeko zavrije, ukuha se ocijeđena blanširana riža. Riža se polagano kuha i miješa, pa kad je mekana, doda se malo maslaca, dobro izmiješa i stavi na zdjelu. Sve skupa posiajte cimetom u prahu.
- Sastojci: šećer / riža / mlijeko / korica od limuna / cimet







LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...