Recept za tjesto za pizzu ili za tople sendviče

Ovaj recept dobila sam od kolegice s posla. Picu radim po njemu, a tople sendviče radila sam sinu i njegovim prijateljima kada su učili. NAPOMINJEM da gotovo tjesto stavite u pobrašnjelu najlon vrečicu, labavo je zavežete, stavite u frižider i neka tamo odstoji barem 24 sata. Tijesto može stajati tako pripremljeno do 8 dana. Naravno da čete sve poduplati ako vam se pokaže potrebnim. Isprobajte pa u slast.
:party:
Sastojci za tjesto za pizze i tople sendviče
- 50 dkg oštrog brašna
- malo soli
- 1 jaje
- 1 prašak za pecivo
- 1 suha germa
- 1 jogurt
- mlijeka dodati po potrebi ( približno čašu od jogurta )
Umjesiti, staviti u plastičnu vrečicu i u frižider. Neka odstoji barem jedan dan. Ovo je količina za 4 osobe tj. za veliki crni protvanj od špareta.
Pizzu nadjevati po ukusu.
Sendviči
Trgati sa rukom male količine tjesta i u njh stavljati šunku i neki tvrdi sir a može i ABC po ukusu i napraviti okruglice, malo ih s dlanovima sploštiti i staviti ih pržiti u dubokom ulju.






Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...