Punjene lignje

1 kg liganja 3 tvrdo kuhana jaja 3 kisela krastavca 10 dkg šampinjona 20 dkg pršuta 1 kg krumpira češnjak sol papar peršin maslinovo ulje bijelo vino Postupak pripreme Jaja, krastavce, gljive, i pršut isjeckati dodati začine sve skupa izmjesati i puniti lignje. Napunjene lignje zatvaramo čačkalicom i slažemo na krumpire koje smo predhodno izrezali na ploške. Staviti u dobro zagrijanu pečnicu i peći oko 1sat. Pri kraju se dolije malo bjelog vina te pospe sa nasjeckanim češnjakom i peršinom. Dobar tek, Suzi Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+831)

Sastojci

• 1 kg liganja
• 3 tvrdo kuhana jaja
• 3 kisela krastavca
• 10 dkg šampinjona
• 20 dkg pršuta
• 1 kg krumpira
• češnjak
• sol
• papar
• peršin
• maslinovo ulje
• bijelo vino

Postupak pripreme

Jaja, krastavce, gljive, i pršut isjeckati dodati začine sve skupa izmjesati i puniti lignje. Napunjene lignje zatvaramo čačkalicom i slažemo na krumpire koje smo predhodno izrezali na ploške. Staviti u dobro zagrijanu pečnicu i peći oko 1sat. Pri kraju se dolije malo bjelog vina te pospe sa nasjeckanim češnjakom i peršinom.

Dobar tek, Suzi

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+831)