Prelivena pita s rogačima

60 dag tankog tijesta za savijaču 25 dag mljevenih rogača 10 dag grožđica ulje Preljev 20 dag šećera 1 vanilin-šećer 1 limun Priprema: Lim nauljite i na dno stavite dvije kore izrezane prema veličini lima, pa svaku poprskajte mlakom vodom i uljem. Pospite mljevenim rogačima i grožđicama. Dalje nastavite sa slaganjem kora, svaku poprskajte mlakom vodom i uljem, pospite mljevenim rogačima i grožđicama sve dok ne utrošite i tijesto i nadjev. Zadnje dvije kore trebaju biti bez nadjeva i samo poprskane mlakom vodom i uljem. Tada pitu narežite oštrim nožem na četvrtaste komade, ali ne do kraja. Prelijte uljem, stavite u zagrijanu pećnicu i na srednjoj vatri pecite oko 30 minuta. Pečenu pitu, nakon što ste je izvadili iz pećnice, prelijte ohlađenim sirupom, koji ste skuhali od šećera, vanilin-šećera, limunova soka i 2 dl vode, a zatim vratite u pećnicu koju ste prethodno isključili. Ostavite je da stoji tako 20 minuta. Tada pitu narežite do kraja po već ranije napravljenim rezovima. Poslužite posve hladnu   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+500)

Sastojci:

• 60 dag tankog tijesta za savijaču
• 25 dag mljevenih rogača
• 10 dag grožđica
• ulje

Preljev

• 20 dag šećera
• 1 vanilin-šećer
• 1 limun

Priprema:

Lim nauljite i na dno stavite dvije kore izrezane prema veličini lima, pa svaku poprskajte mlakom vodom i uljem. Pospite mljevenim rogačima i grožđicama. Dalje nastavite sa slaganjem kora, svaku poprskajte mlakom vodom i uljem, pospite mljevenim rogačima i grožđicama sve dok ne utrošite i tijesto i nadjev. Zadnje dvije kore trebaju biti bez nadjeva i samo poprskane mlakom vodom i uljem. Tada pitu narežite oštrim nožem na četvrtaste komade, ali ne do kraja. Prelijte uljem, stavite u zagrijanu pećnicu i na srednjoj vatri pecite oko 30 minuta. Pečenu pitu, nakon što ste je izvadili iz pećnice, prelijte ohlađenim sirupom, koji ste skuhali od šećera, vanilin-šećera, limunova soka i 2 dl vode, a zatim vratite u pećnicu koju ste prethodno isključili. Ostavite je da stoji tako 20 minuta. Tada pitu narežite do kraja po već ranije napravljenim rezovima. Poslužite posve hladnu

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+500)