Pohani kelj

1. Cijele listove kelja blanširajte: stavite ih u kipuću vodu i držite ih u njoj potopljene 3 minute, ocijedite i odmah ohladite pod hladnom vodom
2. Ocijedite ih na papiru
3. U svaki list na jednu polovicu stavite sir trapist i prešanu šunku
4. Preko toga preklopite drugu polovicu lista
5. Pohajte: oštro brašno, razmućeno jaje (malo posoljeno) i krušne mrvice
6. Pecite kratko na ugrijanoj masnoći s obje strane i stavljajte na papir da upije masnoću
- Sastojci: sir trapist / oštro brašno / krušne mrvice / kelj / jaje






Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
ja radim isto to, ali umjesto kelja ide blitva. To je jedini način da moji pojedu malo blitve. Inače ju obožavam na sve moguće načine, ali samo ovako prolazi kod nas. probat ću i sa keljom, baš me zanima okus. Hvala!
dobar tek!!!
Malo ljudi danas radi ovakvu hranu. Moram reci da sam isprobao doticni recept i da je jako ukusan. Jednostavno je za pripremiti, brzo se priprema i jako jako jako je ukusan.
Mali dodatak na recept ja sam jos dodao u kelj i malo kuhane mrkvice i to mi je super odgovaralo.
ovo mi se čini jednostavno, a zdravo