Pita od griza

Sinjski kolač
Sastav:
- 15 dkg brašna
- 15 dkg šećera
- 15 dkg griza
- 15 dkg masti
- 1 prašak za pecivo
- 1 kg jabuka naribati, pošećeriti sa 6 žlica šećera
- malo kanele (cimeta)
U brašnu napravi sredinu, dodaj prašak za pecivo, šećer i griz. Sve zajedno izmiješaj rukama. Tijesto razdijeli na dva dijela i stanji lazanjurom.
Najprije stavi jedan sloj gornje smjese, pa jabuke, te s ostat kom prekrij jabuke, peci i dok je vruće reži na kocke.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: griz / prašak za pecivo / jabuke







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Ovo je jedan od onih pravih starinskih recepata, svaka čast, baš sam uživala čitajući, praveći pitu od griza i prisjećajući se djetinjstva ;)Nešto mi fali u receptu..kvasac, jaje?