Pišinger-štapići

Krema:  5 žlica mlijeka  15 dag šećera  10 dag čokolade  4 žumanjka  15 dag maslaca  1 omot oblatna  10 dag marmelade od marelica  čokoladna glazura priprema: Mlijeko, šećer, 2 žumanjka i razrezanu čokoladu stavite u prikladnu posudu, kratko prokuhajte miješajući u vodenoj kupelji dok ne dobijete gušću smjesu, te stavite hladiti. U međuvremenu izmiješajte pjenasto maslac, dodajte preostala 2 žumanjka i ohlađenu gornju smjesu. Sve kratko promiješajte da dobijete jednoličnu kremu. Oblatnu namažite tanko marmeladom, a zatim kremom i tako redom 4 oblatne, pa slažite jednu na drugu. Premazane oblatne stavite između dvije daske i drugi dan režite štapiće. Po želji ih prelijte čokoladnom glazurom. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+905)

Sastojci:

Krema: 

• 5 žlica mlijeka 
• 15 dag šećera 
• 10 dag čokolade 
• 4 žumanjka 
• 15 dag maslaca 
• 1 omot oblatna 
• 10 dag marmelade od marelica 
• čokoladna glazura

priprema:

Mlijeko, šećer, 2 žumanjka i razrezanu čokoladu stavite u prikladnu posudu, kratko prokuhajte miješajući u vodenoj kupelji dok ne dobijete gušću smjesu, te stavite hladiti. U međuvremenu izmiješajte pjenasto maslac, dodajte preostala 2 žumanjka i ohlađenu gornju smjesu. Sve kratko promiješajte da dobijete jednoličnu kremu. Oblatnu namažite tanko marmeladom, a zatim kremom i tako redom 4 oblatne, pa slažite jednu na drugu. Premazane oblatne stavite između dvije daske i drugi dan režite štapiće. Po želji ih prelijte čokoladnom glazurom.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+905)