Pile na primoštenski

Perite ruke!

Prije početka pripreme hrane obavezno operite ruke ruke, uzmite čisto suđe, a ruke, odjeću, radnu površinu i prostoriju u kojoj pripremate hranu ili jedete možete poprskati sprejom poput Eliksir St. Rocha (koji sadrži 14 eteričnih ulja i štiti vas prirodnim putem).

Čuvjate zdravlje!

Ovo je moja baka spremala nedjelom umjesto pečenog pileta...

Sastojci:

1 pile
20 dag luka
10 dag pršuta ili slanine
30 dag rajčice
3 češnja češnjaka
0,5 dl ulja
2 žlice brašna
0,5 dl prošeka
2 žlice kapara
50 dag graška
50 dag mladog krumpira
1 žlica nasjeckanog peršina
sol
papar

Priprema:

Pile narežite na komade, posolite i pobrašnite i popržite ga na vrućem ulju sa svih strana. Piletinu izvadite, pa na istom ulju popržite na kockice nasjeckan pršut ili slaninu i sitno nasjeckani luk. Dodajte oguljenu i nasjeckanu rajčicu, sitno nasjeckani češnjak i piletinu. Zalijte prošekom, popaprite, dodajte kapare i grašak i pirjajte 20-tak minuta. Tada dodajte krumpir narezan na kockice i pirjajte dok ne omekša. Po potrebi dolijte vode. Na kraju dodajte sitno nasjeckani peršin.

Vrijeme pripreme: 1 sat
Vaše oznake (tagovi): jelo od piletine

Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Recepti sa istim ili sličnim sastojcima

Razmjenite ideje


	Što kuhate za ručak Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
	kozice Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
	Kako napraviti tijesto za pizzu mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...