Patliđan i tikvice

1 patliđan 1 kg tikvica 3 žlice putra 1 žličica kumina  1/2 žličice usitnjene, sušene ljute paprike (čili) 1/2 žličice kurkume 1 žličica soli Priprema: Operemo povrće i isjeckamo na komadiće 2 cm. Na tavi zagrijemo putar i dodamo ljutu papriku i kumin, dodamo povrće, začine i miješamo. Kuhamo na umjerenoj vatri povremeno miješajući. Nakon 20 min. smanjimo vatru i nastavimo kuhati dok ne omekša. Tada otkrijemo i pustimo da voda ispari. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci:

• 1 patliđan
• 1 kg tikvica
• 3 žlice putra
• 1 žličica kumina 
• 1/2 žličice usitnjene, sušene ljute paprike (čili)
• 1/2 žličice kurkume
• 1 žličica soli

Priprema:

Operemo povrće i isjeckamo na komadiće 2 cm.
Na tavi zagrijemo putar i dodamo ljutu papriku i kumin, dodamo povrće, začine i miješamo.
Kuhamo na umjerenoj vatri povremeno miješajući. Nakon 20 min. smanjimo vatru i nastavimo kuhati dok ne omekša.
Tada otkrijemo i pustimo da voda ispari.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet