Pašticada na Adin način

Ada šalje svoj recept za pašticadu.
Sastojci:
- 1 veca kapula
- junetina
- malo konserve
- mrvicu prošeka
- dodati malo češnjaka
- malo lovorova lista
Opis pripreme:
Sve to dobro izdinstati može se umjesto prošeka dodati dcl bijelog suhog vina i malo papra obavezno servirati uz njoke
Link izvora / potpis autora: Ada
- Vaše oznake (tagovi): jelo / pašticada
- Sastojci: bijeli luk / junetina / lovorov list / luk / papar / prošek / sol







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Umjesto prošeka može se staviti i crno vino u koje dodajemo 2 žlicice šećera.
www.tjedni-menu.com