Okruglice od kruha

Ove okruglice uglavnom uvijek poslužim uz gulaš. Ove mjere su točne, no često radim onako, od oka. Ako ste i vi skolni odokativnim metodama i ako vam se smjesa čini premekana, dodajte malo mrvica.
Sastojci:
- 3-4 žemlje ili 40 dag bijelog kruha
- 1/2 glavice nasjeckanog luka
- 1 žlica sitno sjeckanoga peršinovog lišća
- 1 jaje
- 1/4 l mlijeka
- 1 žlica vegete
Priprava:
Žemlje ili kruh narežite na kockice, zalijte mlijekom i ostavite da se mlijeko upije. Dodajte per šin, jaje, vegetu i luk. Sve zamijesite i radite okruglice. Uvaljajte ih u mrvice te kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 20 minuta.







SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...