Okruglice od žemlji

Autor: Crna Pantera   (palac x 12233) |moji recepti

1
7 žemlji  3 jaja žlica ulja mlijeko  10-15 dag nasjeckane sušene, šarene slanine Priprema: 7 žemlji narežite na sitne kockice. Razmutiti 3 jaja, dodajte žlicu ulja i mlijeko po potrebi. U smjesu stavite narezane žemlje i promiješajte. Dodajte 10-15 dag nasjeckane sušene, šarene slanine. Nasjeckajte per šin i sve skupa više puta promiješajte. Napraviti knedle i kuhajte 15-20 minuta.    Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+4) ‹ Okruglice od krumpira najbolji recept Okruglice s kvascem ›
Ove okruglice mogu biti prilog mesnom jelu, ali i kao samostalno jelo uz salatu. Moja mama ih čak ubaci kao prilog nekim umacima ili malo "jačim" saftovima poput gulaša, paprikaša i sl., ali onda smanji udio slanine ili uopće ne stavi.
Okruglice od žemlji

Sastojci:

  • 7 žemlji 
  • 3 jaja
  • žlica ulja
  • mlijeko 
  • 10-15 dag nasjeckane sušene, šarene slanine

Priprema:

7 žemlji narežite na sitne kockice. Razmutiti 3 jaja, dodajte žlicu ulja i mlijeko po potrebi. U smjesu stavite narezane žemlje i promiješajte. Dodajte 10-15 dag nasjeckane sušene, šarene slanine. Nasjeckajte per šin i sve skupa više puta promiješajte. Napraviti knedle i kuhajte 15-20 minuta. 

 

Prosjek: 4 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)