Nabujak od riže sa sirom

Sastojci:
- 40 dag kravljeg sira
- 40 dag jabuka
- 1 l mlijeka
- 7 žlica šećera
- 25 dag riže
- 3 žlice margarina
- 2 jaja
- korica od limuna
Priprema:
Opranu rižu napola skuhamo u malo posoljenom mlijeku.
Margarin pjenasto umutimo, dodamo žumanjake, šećer, naribanu koricu limuna, izmrvljeni sir i naribanu jabuku.
Pomiješamo s kuhanom rižom i dodamo snijeg od bjelanjaka.
Istresemo u vatrostalnu zdjelu, možemo staviti izrezane listiće margarina i zapaći 30 min.
Link izvora / potpis autora: Ivo Delija
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice







Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...