Mjeseci od biskvita

Sastojci
- 5 jaja
- 20 dag maslaca
- 20 dag šećera
- 20 dag brašna
- 1 vanilin-šećer
- korica limuna
- šećer za posipanje
Postupak pripreme
Šećer i maslac miješajte pjenasto, zatim dodajte žumanjak po žumanjak, vanilin-šećer i limunovu koricu. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka, naizmjence s brašnom. Smjesu izlijte u namazanu i posudu posutu brašnom, i pecite oko 30 minuta na temperaturi od 185°C. Pečeni biskvit izrežite čašom u polumjesece, pospite ih šećerom u prahu i ostavite da se ohlade.
- Sastojci: vanilin šećer / šećer za posipanje / maslac / korica limuna / jaja / biskvit






Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...