Mini burger

Ovo je jelo koje obožavam i nikad mi ne dosadi. Nadjev možete sami birati, a ja najčešće radim zdravije varijante sa puno zdravog i svježeg povrća.
Sastojci:
- 600 g mljevenog mesa
- sol, papar
- 2 žlice ulja
- 12 malih burger peciva
- 4 žlice senfa
- 4 žlice kečapa
- 12 listova salate kristal
- 2 velike rajčice
- 12 malih kriški sira (jačeg okusa kao što su cheddar , Gouda sir i sl.)
Priprema:
Mljeveno meso pomiješajte sa soli i paprom. Oblikovati 12 malih burgera - pljeskavica. Grill rešetku premažite uljem i stavite ju na topli roštilj.
Izrežite pecivai tostirajte ih na na roštilju oko 30 sekundi sa svake strane. peciva premazati sa senfom i kečapom.
Operite salatu i posušite listove. Operite rajčice i izrežite na 12 tankih ploški. U pecivo stavite salatu i kriške rajčice.
Pljeskavica specite po 5 minuta s obje strane . Na kraju, na svaki burger staviti po 1 krišku sira na oko 30 sekundi, dok se sir polako otopi. Stavite burger u pecivo i odmah poslužite.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): jela od mljevenog mesa
- Sastojci: ulje / sol / sir / senf / salata / rajčice / pecivo / mljeveno meso / kečap







Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
o da, burgeri, Tu sam doma :)
Moj umak je: majoneza i kećap po 1 velika žlica i pola male žlice senfa pomiješati. Osim umaka,salata, luk,paradajz, krastavci i šnita tost sira. Mljac.