Meso na lovački način

Autor: Zrinka Svavoc   (palac x 3404) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1 kg mesa sol vegeta papar ulje mast voda glavica luka 3 režnja češnjaka 1 rajčica 1 paprika 2 mrkve korijen lišće peršina postupak pripreme Meso u komadu začinte solju, vegetom i paprom i ostavite odstajati do drugog dana.  Zatim u posudu s poklopcem stavite malo ulja ili masti, meso izalijte sa malo vode. Dodajte jedan veći luk, češnjaka, rajčicu, papriku, mrkve, korijen i lišće peršina. Poklopite i pirjajte, povremeno dolijevajte vodu. Kad je meso gotovo, povrće propasirajte da dobijete umak. Kao prilog ovom jelu poslužite pire krumpir, široke' rezance ili drugo po želji.    Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+908)
Danas mi je narertoaru meso na lovački, eto, da malo promijenim. Nisam dugo radila meso na lovački, pa se sjetila...isprobajte ovaj ukusan recept i iznenadite muža ili tatu lovca

Sastojci: 

  • 1 kg mesa
  • sol
  • vegeta
  • papar
  • ulje
  • mast
  • voda
  • glavica luka
  • 3 režnja češnjaka
  • 1 rajčica
  • 1 paprika
  • 2 mrkve korijen
  • lišće peršina

postupak pripreme

Meso u komadu začinte solju, vegetom i paprom i ostavite odstajati do drugog dana.  Zatim u posudu s poklopcem stavite malo ulja ili masti, meso izalijte sa malo vode. Dodajte jedan veći luk, češnjaka, rajčicu, papriku, mrkve, korijen i lišće peršina. Poklopite i pirjajte, povremeno dolijevajte vodu. Kad je meso gotovo, povrće propasirajte da dobijete umak. Kao prilog ovom jelu poslužite pire krumpir, široke' rezance ili drugo po želji. 

 

Prosjek: 5 (+908)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika 13stjepan@gmail.com's

piše l kg mesa a koje vrste

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Sotirana janjetina sa začinskim biljem i povrćem - PROČITAJTE Turli tava - PROČITAJTE Šnicel našeh non - PROČITAJTE Njoki od bundeve - PROČITAJTE Pizza od povrtnog tijesta - PROČITAJTE