Medena kata

Tijesto:
- 2 jaja
- 2 dag masti
- 2 žlice meda
- 3 žlice mlijeka
- 15 dag šećera
- 45 dag brašna
- žlica sode bikarbone
Priprema:
Jedno jaje, mast, med, mlijeko i šećer promiješajte i sve zajedno prokuhajte. Skinite s vatre, mješajte. Dodajte polako brašno, drugo
jaje i sodu bikarbonu. Umijesite tijesto, stavite na toplo i brzo razvaljajte četiri kore. Kore pecite cca 10-tak minuta u zagrijanoj
pećnici.
Krema:
- 3 dl mlijeka
- 3 velike žlice oštrog brašna
- 1 vanilin šećer
- 20 dag maslaca
- 20 dag šećera u prahu
Priprema:
U mlijeko zakuhajte brašno i vanilin šećer. U ohlađeno dodajte margarin izrađen sa šećerom u prahu. Pjenasto izradite.
Premaz:
- Pekmez od šljiva.
Priprema:
Prva kora, pola kreme, druga kora, premažite pekmezom od šljiva, treća kora, krema i četvrta kora. Po želji posipajte šećerom u prahu.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): pekmez / kolači / kolači i slastice
- Sastojci: vanilin šećer / soda bikarbona / šećer / pekmez od šljiva / mlijeko / med / mast / margarin / jaja / brašno







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
evo slikice :)