Krumpir s blitvom
Vrlo jednostavan način pripreme krumpira s blitvom. Ovako najčešće spremam ovo jelo i uz njega poslužim ribu pečenu u pečnici ili grill tavi.
Sastojci:
- 6-8 krumpira
- 1 kg blitve
- češnjak
- sol
- papar
- maslinovo ulje po potrebi
Priprava:
Krumpir ogulite i kuhajte u osoljenoj vodi dok omekša. Blitvu očistite i kuhajte u vreloj osoljenoj vodi. Kad je kuhano ocijedite, blitvu usitnite, pomiješajte s krumpirom narezanim na kocke sitno sjeckanim češnjakom, dodajte maslinovo ulje, sol i papar.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): jela od krumpira / maslinovo ulje
- Sastojci: sol / papar / maslinovo ulje / krumpir / češnjak / blitva