Krema od lješnjaka ili oraha

recepti_bez_slike
5 žumanjaka Četvrtina l mlijeka 6 dkg lješnjaka ili oraha   10 dkg šećera 25 dkg maslaca Postupak pripreme Lješnjake ili orahe očistite i sameljite. U kipuće mlijeko utucite žumanjke s izmješanim  šećerom pa tucite na pari dok smjesa ne postane gusta. U nju umiješajte lješnjake te kremu ostavite da se ohladi. U međuvremenu maslac izmiješajte da bude pjenast  i u njega umiješajte ohlađenu kremu. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.8 (+5)

Sastojci

  • 5 žumanjaka
  • Četvrtina l mlijeka
  • 6 dkg lješnjaka ili oraha
  •  
  • 10 dkg šećera
  • 25 dkg maslaca

Postupak pripreme

Lješnjake ili orahe očistite i sameljite. U kipuće mlijeko utucite žumanjke s izmješanim  šećerom pa tucite na pari dok smjesa ne postane gusta. U nju umiješajte lješnjake te kremu ostavite da se ohladi. U međuvremenu maslac izmiješajte da bude pjenast  i u njega umiješajte ohlađenu kremu.

Prosjek: 3.8 (+5)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)