Kolač od trešanja

Sastojci:

Tijesto

5 jaja

20 dag šećera

6 žlica tople vode

20 dag glatkog brašna

malo praška za pecivo

postupak pripreme

Žumanjke i šećer dobro izradite, dodajte vodu i još miksajte, zatim dodajte brašno i malo praška za pecivo te čvrst snijeg od bjelanjaka. Tijesto pecite u namaštenom i pobrašnjenom limu na 180 - 190 °C, oko 35 min.

Nadjev

1 kg očišćenih trešanja (svježih ili smrznutih)

6 dl vode

30 dag šećera

2 vanilin šećera

2 pudinga (od malina ili jagoda)

5 dl slatkog vrhnja

cijele trešnje za ukras (svježe ili kandirane)

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+15)