Kakao »gumbeki«

Sastojci:
Tijesto:
- 40 dag brašna
- 25 dag margarina
- 20 dag oraha
- 20 dag šećera u prahu
- 2 žlice ruma
- 2 žlice kakaa
Krema:
- 10 dag maslaca
- 7 dag šećera u prahu
- 1 jaje
- rum
- 1 žlica kakaa
- čokoladna glazura
priprema:
U brašnu razmrvite margarin, dodajte mljevene orahe, šećer, rum i kakao. Zamijesite prhko tijesto, razvaljajte tanko i režite male okrugle oblike promjera 2 cm. Stavljajte ih uredno na zamašćen lim za pečenje i pecite 10 minuta kod temperature od 220°C. Krema: Maslac sa šećerom izmiješajte pjenasto, dodajte jaje, rum i kakao. Gotovom kremom premažite »gumbeke« s ravne strane i spajajte dva po dva skupa. Zatim ih složite na rešetku i prelijte toplom čokoladnom glazurom. Kad se osuše, možete ih spremiti u kutiju.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kakao kolač / kolači i slastice
- Sastojci: šećer / rum / orasi / maslac / margarin / kakao / jaje / čokoladna glazura / brašno







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....