Išleri

Ovi kolači postali cu naši tradicionalni božićni i blagdanski kolači. Ukusni su i nakon nekoliko dana, mada se kod nas obično pojedu za dan-dva.
Tijesto:
- 35 dag oštrog brašna
- 8 dag šećera
- 10 dag oraha
- 1 bjelanjak
- vanilin šećer
- 20 dag margarina
Priprema:
Umijesite tijesto, razvaljajte i režite kolačiće okruglim kalupom. Pecite na laganoj vatri.
Krema:
- 4 žumanjka
- 15 dag šećera
- sok od 1 limuna
- 20 dag margarina
Glazura:
- 3 rebra čokolade
- 3 žlice vode
- (čokoladu i vodu otopite na laganoj vatri)
Priprema:
Žumanjke, šećer i limunov sok kuhajte na pari. U ohlađeno dodajte margarin. Pjenasto izradite. Hladne kolačiće po dva ljepite kremom. Gornju stranu kolačića umačite u glazuru.
- Vrijeme pripreme: 1 sat 30 minuta
- Broj osoba: 5
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: čokolada / jaja / limunov sok / margarin / orasi / šećer / vanilin šećer







LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
odličan recept za išlere ali trebam ih sama peći....he