Grah varivo s kukuruzom

Autor: Lahorka Jelić   (palac x 7526) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1/2 kg graha bijelog ili šarenog 3 sitno nasjeckane mrkve 2 zelene paprike 1 glavica sitno nasjeckanog crvenog luka 1-2 češnja češnjaka sitno nasjeckanog 20 dkg slanine narezane na kockice sol, papar, Vegeta, malo crvene paprike, koncentrat paradajza Priprema: Slaninu i luk malo prepržiti na masnoći i dodati 2 žlice brašna. Kada brašno porumeni dodati kuhanom grahu. Grah skuhati sa svim povrčem i začinima. Na kraju dodati srednje veliku konzervu kukuruza šećerca. Po ukusu i želji može se skuhati žganci i poslužiti uz varivo. Paše zelena salata.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)
Ovo je staro hrvatsko varivo naših baka.

Sastojci:

  • 1/2 kg graha bijelog ili šarenog
  • 3 sitno nasjeckane mrkve
  • 2 zelene paprike
  • 1 glavica sitno nasjeckanog crvenog luka
  • 1-2 češnja češnjaka sitno nasjeckanog
  • 20 dkg slanine narezane na kockice
  • sol, papar, Vegeta, malo crvene paprike, koncentrat paradajza

Priprema:

Slaninu i luk malo prepržiti na masnoći i dodati 2 žlice brašna. Kada brašno porumeni dodati kuhanom grahu. Grah skuhati sa svim povrčem i začinima. Na kraju dodati srednje veliku konzervu kukuruza šećerca. Po ukusu i želji može se skuhati žganci i poslužiti uz varivo. Paše zelena salata.

 

Prosjek: 5 (+1)
Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)