Grah varivo s kukuruzom

Ovo je staro hrvatsko varivo naših baka.
Sastojci:
- 1/2 kg graha bijelog ili šarenog
- 3 sitno nasjeckane mrkve
- 2 zelene paprike
- 1 glavica sitno nasjeckanog crvenog luka
- 1-2 češnja češnjaka sitno nasjeckanog
- 20 dkg slanine narezane na kockice
- sol, papar, Vegeta, malo crvene paprike, koncentrat paradajza
Priprema:
Slaninu i luk malo prepržiti na masnoći i dodati 2 žlice brašna. Kada brašno porumeni dodati kuhanom grahu. Grah skuhati sa svim povrčem i začinima. Na kraju dodati srednje veliku konzervu kukuruza šećerca. Po ukusu i želji može se skuhati žganci i poslužiti uz varivo. Paše zelena salata.
Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić







Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...