Fritaja s pršutom i pancetom

Brzo i jednostavno, malo vremena za pripremu a uživanje u jelu! Dobar savjet za obrok vašim klinicima i klincezama
Sastojci:
- 8 jaja
- 10 dag pancete
- 1 vezica mladoga luka
- ulje
- papar
- sol
postupak pripreme:
Na zagrijanom ulju popržite pršut i pancetu narezane na kockice, zatim dodajte nasjeckani luk, bijeli i zeleni dio i zajedno kratko popržite. Jaja stucite u posudi, posolite ih i popaprite i prelijte preko poprženog pršuta, pancete i luka. Na laganoj vatri miješajte da se jaja zapeku. Ovo istarsko domaće jelo od prženih jaja poslužite uz salatu od rajčice i paprike, posutu nasjeckanim češnjakom i peršinovim listom.
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): istarsko domaće jelo
- Sastojci: jaja







Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...