Direktorski kolač

Autor: natašaklo   (palac x 4615) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
Tijesto  6 jaja  6 žlica šećera 6  žlica brašna  1/2 praška za pecivo  1 žlica kakaa  Krema  1/2 litre mlijeka  5 žlica brašna  4 žumanjka  25 dag šećera  2 vanilin šećera  25 dag margarina  6 banana  ribana čokolada i malo kokosa za ukras  priprema: Žumanjke i šećer pjenasto izradite, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Biskvit ispecite na papiru u većem limu na 18O stupnjeva, oko 30 min. Vrući odmah savijte u roladu i pustite da se ohladi. Krema - U mlijeko stavite šećer, žumanjke, brašno i vanilin šećer, stalno miješajući pjenjačom skuhajte na laganoj vatri. Kad se krema ohladi, dodajte dobro izrađeni margarin. Hladan biskvit namažite kremom, sa svake strane stavite tri banane i zamotajte prema sredini. Ostatkom kreme kolač premažite izvana. Ukrasite ribanom čokoladom u sredini i s malo kokosova brašna sa svake strane. Ukrasite po želji.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4.5 (+2)

Sastojci:

Tijesto 

  • 6 jaja 
  • 6 žlica šećera
  • 6  žlica brašna 
  • 1/2 praška za pecivo 
  • 1 žlica kakaa 

Krema 

  • 1/2 litre mlijeka 
  • 5 žlica brašna 
  • 4 žumanjka 
  • 25 dag šećera 
  • 2 vanilin šećera 
  • 25 dag margarina 
  • 6 banana 
  • ribana čokolada i malo kokosa za ukras 

priprema:

Žumanjke i šećer pjenasto izradite, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom. Biskvit ispecite na papiru u većem limu na 18O stupnjeva, oko 30 min. Vrući odmah savijte u roladu i pustite da se ohladi.

Krema - U mlijeko stavite šećer, žumanjke, brašno i vanilin šećer, stalno miješajući pjenjačom skuhajte na laganoj vatri. Kad se krema ohladi, dodajte dobro izrađeni margarin. Hladan biskvit namažite kremom, sa svake strane stavite tri banane i zamotajte prema sredini. Ostatkom kreme kolač premažite izvana. Ukrasite ribanom čokoladom u sredini i s malo kokosova brašna sa svake strane. Ukrasite po želji. 

Prosjek: 4.5 (+2)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika IBEBEK's

Moj sin obožava takve kolače.
Šteta što nema slika uz recepte.

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Damski kapric (kolač s ribizlom) - PROČITAJTE Kolač s orasima i jabukama - PROČITAJTE Mafini - PROČITAJTE Medeni kolač - PROČITAJTE Tortice s jagodama - PROČITAJTE