Bločki rakovi

16 kom potočnih rakova 10 dag povrća za juhu - peršinov korijen, celer 8 dag maslaca 4 dag mladog luka 2 dag sjeckanog peršina grančica piretara sol lovorov list  malo kima Priprema: žive rakove operite četkicom, pod mlazom tekuće vode. Crijevo izvucite na repu, a na ulju popržite sitno naribano povrće i dodajte rakove. Pokrijte, i pirjajte nekoliko minuta. Prelijte vrele juhe, dodajte začine i kuhajte cca 15 tak minuta. Na maslacu popržite peršin i češnjak, i dodajte rakovima. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+284)

Sastojci:

• 16 kom potočnih rakova
• 10 dag povrća za juhu - peršinov korijen, celer
• 8 dag maslaca
• 4 dag mladog luka
• 2 dag sjeckanog peršina
• grančica piretara
• sol
• lovorov list 
• malo kima

Priprema:

žive rakove operite četkicom, pod mlazom tekuće vode. Crijevo izvucite na repu, a na ulju popržite sitno naribano povrće i dodajte rakove. Pokrijte, i pirjajte nekoliko minuta. Prelijte vrele juhe, dodajte začine i kuhajte cca 15 tak minuta. Na maslacu popržite peršin i češnjak, i dodajte rakovima.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+284)