Banana kocke

Sastojci za tijesto:
- 6 jaja
- 6 žlica ulja
- 1 žlica kakaa
- 6 žlica brašna
- 1 prašak za pecivo
Preljev:
- 15 dag šešera
- 1 dl vode
Nadjev :
- 2 pudinga od vanilije
- 5 dl mlijeka
- 8 žlica šećera
- ekstrakt banane
- 25 dag margarina
- 14 žlica šećera u prahu
Glazura:
- 10 dag čololade
- 5 dag maslaca
Priprema:
Na pari mikserom tucite 6 jaja dok se smjesa ne zgusne, malo ohladite i umiješajte 6 žlica ulja, žlicu kakao i 6 žlica brašna s praškom za pecivo. Dobivenu smjesu stavite u manji lim i pecite u zagrijanoj pećnici na 17 °c oko 25 minuta.
Vrući biskvit prelijte preljevom i ohladite. Zatim ga premažite nadjevom,ostavite da se ohladi i prelijte čokoladnom glazurom.
Ostavite kolač u hladnjaku nekoliko sati pa ga režite na kocke.
Preljev :
Rastopite 15 dag šećera u 1 dl vode.
Nadjev :
Skuhajte 2 pudinga od vanilije s 5 dl mlijeka i 8 žlica šećera.
U skuhani puding stavite ekstrakt banane i kad se malo ohladi dodajte pjenasto izmješani 25 dag margarina i 14 žlica šećera u prahu.
Glazura
Rastopite čokoladu na pari (da ne zakuha )i glatko promiješajte s maslacem u listićama.
- Sastojci: ekstrakt banane / puding / kakao / jaja / puding od vanilije






Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...