Banana kocke

Pripremite lim 30 x 30 cm, bananu i čokoladu, kombinaciju kojoj nema ravne. Banana kocke naučila me praviti sestričina, koja je danas jedna od boljih slastičarki u Beču. Ovo je njezin recept, ništa jednostavnije i ništa bolje
Sastojci za biskvit
- 6jaja
- 6 žlica šećera
- 3 žlice kakaa
- 5 žlica brašna
postupak pripreme:
Žumanjke i šećer dobro izradite, dodajte brašno, kakao i čvrst snijeg od bjelanjaka. Tijesto ispecite na 180 - 190 stupnjeva oko 30 min., neka se biskvit ohladi u limu.
Sastojci za kremu
- 4 cijela jaja
- 3 žlice brašna
- 30 dag šećera
- 20 dag čokolade
- 2 dl mlijeka
- 30 dag margarina
- 5 dl slatkog vrhnja
- 1 kg banana
postupak pripreme:
Jaja i šećer dobro izmiješajte žicom, dodajte mlijeko i brašno, skuhajte na laganoj vatri, i to stalno miješajući, odmah u vruće stavite čokoladu, zatim miješajući ohladite. Dodajte dobro izrađen margarin.
Hladan biskvit poprskajte rumom, tanko premažite kremom, složite kolutiće banana, premažite preostalom kremom i na kraju slatkim vrhnjem.





Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...