Bijeli tofu umak
![](https://www.recepti.hr/ads/www/images/3126c2f30342092724fa2facf6150fe4.jpg)
Pogodno za vegane
Sastojci:
- 200 g svježega tofua
- 2 žlice ribanog hrena
- 2 žlice nasjeckanog peršina (vlasca ili kopra)
- 2 dcl vode
- 3 žlice maslinovog ulja
- 3 žlice jabučnog octa
Priprema:
Tofu kuhamo 15 minuta te ga sameljemo s ostalim sastojcima u stroju za mljevenje dolijevajući vodu od kuhanja.
Poslužimo uz pohano, zapečeno ili kuhano povrće.
Link izvora / potpis autora: http://food.harmony.hr
- Vrijeme pripreme: 20 minuta
- Vaše oznake (tagovi): vegetarijanski