Salata od krastavaca

Lagana, osvježavajuća, ukusna i idealna za vruće ljetne dane.
Sastojci:
- 2 krastavca
- 1 dag camembert sira
- 10 dag majoneze
- sol
- papar
- 1 limeta
- 1 svežanj rotkvica
- 0,5 dl bijelog vina
- 2 žlice usitnjenog špinata
- 2 žlice kiselog vrhnja
- nasjeckani kopar
Priprema:
Narežite i krastavce i rotkvicu, krastavce nešto na krupnje kockice. Dodajte sol, papar, kopar i sok limete. Poslužite u staklenim čašicama, zdjelicama. Izmiješajte prelijev od majoneze, soli, papra, vrhnja, zatim bijelog vina, špinata, vlasca i sira camembert, te dodajte na kraju. Salatu možete ukrasiti koprom i vlascem.






IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...