Namaz od povrća

Autor: Nataša Martić   (palac x 78) |moji recepti

0
200 g slanutka 0.5 kg paprike 0.5 kg patlidžana 1 kg tikvica 4 žlice senfa 4 žlice VE-začina 2 žlice mljevenog zrna slačice 1 čaša ulja 1/2 naranče 2 žlice meda ili ječmenog slada Priprema: Slanutak namočimo dan ranije i kuhamo 1 sat. Povrće narežemo na šnite i pečemo u pećnici 40 minuta na 170. Sve zajedno sameljemo u stroju za mljevenje. Dodamo začine i dobro promiješamo. Stavimo u staklenke i držimo u hladnjaku. Upotrebljavamo kao namaz na kruh ili zljevku. Napomena: ako razrijedimo namaz s bistrom juhom možemo ga upotrebljavatii kao preljev. Izuzetno je ukusan s kukuruznom krupicom ili integralnom tjesteninom.  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Pogodno za vegane

Sastojci:

  • 200 g slanutka
  • 0.5 kg paprike
  • 0.5 kg patlidžana
  • 1 kg tikvica
  • 4 žlice senfa
  • 4 žlice VE-začina
  • 2 žlice mljevenog zrna slačice
  • 1 čaša ulja
  • 1/2 naranče
  • 2 žlice meda ili ječmenog slada

Priprema:

Slanutak namočimo dan ranije i kuhamo 1 sat. Povrće narežemo na šnite i pečemo u pećnici 40 minuta na 170.
Sve zajedno sameljemo u stroju za mljevenje. Dodamo začine i dobro promiješamo. Stavimo u staklenke i držimo u hladnjaku.
Upotrebljavamo kao namaz na kruh ili zljevku.
Napomena: ako razrijedimo namaz s bistrom juhom možemo ga upotrebljavatii kao preljev. Izuzetno je ukusan s kukuruznom krupicom ili integralnom tjesteninom. 

No votes yet
Link izvora / potpis autora: http://food.harmony.hr
  • Vrijeme pripreme: 1 sat
  • Vaše oznake (tagovi): namaz
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Namaz od bučinih sjemenki - PROČITAJTE Kocke nalik na tiramisu - PROČITAJTE VE-začin - PROČITAJTE Namaz od jabuka i cimeta - PROČITAJTE Tortice s jagodama - PROČITAJTE