Fina pizza

recepti_bez_slike
Ova pizza je oduševila mog dragog. Napravila sam ju jučer od ostataka ručka.

Od mog ručka ostalo je onog finog safta od piletine. Zamjesila sam tjesto za pizzu:

  • meko brašno
  • sviježi kvasac
  • toplo mlijeko
  • ulje
  • vrhnje za kuhanje
  • sol

Premazala sam tjesto umakom od rajčice, po njemu stavila saft od piletine i ispekla do pola u pećnici. Nakon toga po pizzi naribala sam veću količinu sira i ispekla ju do kraja. Vi po želji možete dodati i gljive.

Umak od paradajza radim sama, tako da na sitno narežem crveni luk i malo češnjaka, te ga popržim. Dodam na sitno rezanu rajčicu i pirjam sve zajedno dok se rajčica ne skaši. Dodam sol, papar, origano, vegetu i malo šećera ako je potrebno. kad je gotovo sve izmiksam štapnim mikserom.

Dobar tek Vam želim!

Prosjek: 4 (+1)
Link izvora / potpis autora: Vratarić Ivana
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Punjene tikvice - PROČITAJTE Kolač s višnjama - PROČITAJTE Kuglice od sira - PROČITAJTE Pileći paprikaš - PROČITAJTE Topli sendviči - PROČITAJTE