Orahove kocke

3 žumanca 3 žlice šećera 150 gr margarina 300 gr brašna 3 žlice mlijeka   Sastojci za nadjev: 150 gr oraha 3 bjelanjka 200 gr šećera u prahu pekmez ili marmelada Priprema: Tijesto zamjesiti od navedenih sastojaka i podjeliti ga na 3 djela. Prvi dio tijesta zamotati u foliju i staviti u hladnjak da odstoji. Dok tijesto odmara u hladnjaku, pripremimo nadjev. Izmutiti  3 bjelanjka sa 200 gr šećera u prahu zatim dodamo i 150 gr oraha i ručno mješamo. Razvaljamo i dio kore, pa ga namažemo pekmezom od šljiva ili nekim drugim, pa prekrijemo s drugom razvaljanom korom, preko druge kore stavimo nadjev od oraha, pa uzmemo onaj dio koji smo stavili u hladnjk pa ga izrendamo preko nadjeva i stavimo na ne pre jaku temperaturu da se peće oko 30 min. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci za tijesto:

• 3 žumanca
• 3 žlice šećera
• 150 gr margarina
• 300 gr brašna
• 3 žlice mlijeka

 

Sastojci za nadjev:

• 150 gr oraha
• 3 bjelanjka
• 200 gr šećera u prahu
• pekmez ili marmelada

Priprema:

Tijesto zamjesiti od navedenih sastojaka i podjeliti ga na 3 djela. Prvi dio tijesta zamotati u foliju i staviti u hladnjak da odstoji. Dok tijesto odmara u hladnjaku, pripremimo nadjev. Izmutiti  3 bjelanjka sa 200 gr šećera u prahu zatim dodamo i 150 gr oraha i ručno mješamo.

Razvaljamo i dio kore, pa ga namažemo pekmezom od šljiva ili nekim drugim, pa prekrijemo s drugom razvaljanom korom, preko druge kore stavimo nadjev od oraha, pa uzmemo onaj dio koji smo stavili u hladnjk pa ga izrendamo preko nadjeva i stavimo na ne pre jaku temperaturu da se peće oko 30 min.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet

Link izvora / potpis autora: jadranka