Zeleni ajvar od rajčica

5 kg zelenih rajčica 1/2 kg hrena 0,75 kg senfa 1 l ulja soli po okusu Priprema Samljeti rajčice u multipraktiku i ostaviti u gazi da se cijedi 24 sata Sljedećeg dana u smjesu samljevenih i ocijeđenih rajčica dodati naribani hren, senf, sol i polako mješajući dodavati ulje Kada je smjesa postala homogena, spremiti u manje staklenke, povezati i spremiti za zimu Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 2.5 (+4)

Sastojci

• 5 kg zelenih rajčica
• 1/2 kg hrena
• 0,75 kg senfa
• 1 l ulja
• soli po okusu

Priprema

• Samljeti rajčice u multipraktiku i ostaviti u gazi da se cijedi 24 sata
• Sljedećeg dana u smjesu samljevenih i ocijeđenih rajčica dodati naribani hren, senf, sol i polako mješajući dodavati ulje
• Kada je smjesa postala homogena, spremiti u manje staklenke, povezati i spremiti za zimu

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 2.5 (+4)