Salata od hobotnice i mozzarelle
Osvježavajuća salata od hobotnice.
Sastojci:
- hobotnica; marinirana u maslinovom ulju i češnjaku
- rajčica
- svježa paprika
- crveni luk
- češnjak
- sir mozzarella
- maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar, peršin i ružmarin
Postupak
Sve sastojke nasjeckamo na kockice, pomješamo i začinimo.
Možemo je servirati u rajčici ili u malim zdjelicama, svakako je vrlo jednostavno, ali ukusno i osvježavajuće!







Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Moja omiljena morska slata!!!Ona je jedan od razloga bog kojeg volim ljeto, more..uz ostale.. Meni je najbolja hladna,i to podosta, Vama? U salatu možete umiješati i krumpir