Salata od hobotnice i mozzarelle
Osvježavajuća salata od hobotnice.
Sastojci:
- hobotnica; marinirana u maslinovom ulju i češnjaku
- rajčica
- svježa paprika
- crveni luk
- češnjak
- sir mozzarella
- maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar, peršin i ružmarin
Postupak
Sve sastojke nasjeckamo na kockice, pomješamo i začinimo.
Možemo je servirati u rajčici ili u malim zdjelicama, svakako je vrlo jednostavno, ali ukusno i osvježavajuće!






Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Moja omiljena morska slata!!!Ona je jedan od razloga bog kojeg volim ljeto, more..uz ostale.. Meni je najbolja hladna,i to podosta, Vama? U salatu možete umiješati i krumpir