Poriluk s kobasicom
Moje danasnje jelo s porilukom na moj nacin
Izdinstam malo poriluk na poprženoj vegeti, zatim dodam narezan na krupno paradajz i dodam malo riže, al ja nisam trenutno imala rižu pa sam dodala tjesteninu, ustvari taranu kiselu, i na kraju sasvim malo brašna s paradajz sosom. I to bude gotovo sve za 15 min. Uz to ispržimo koju kobasicu, najbolje su kranjske.
I to je to meni je osobno savršeno.
Link izvora / potpis autora: jadre
- Sastojci: kranjska kobasica / poriluk / rajčice / riža







Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Poriluk bi inače morali malo više konzumirati... baš sam danas to pričitala u onom časopisu o zdravlju. Čak piše da nas poriluk štiti od gripe.
Držimo se onda riže... ;)))
sigurno je sigurno..pitam samo za njokice
e neznam duso moja dali bi moglo s njokama i mlincima,nisam probala a zasto ne da i probamo,nista nas ne kosta.bas mi je drago sto vam se svidja.a inace poriluk ide samo s rizom kolko se ja razumijem u kuhanje za sve ove moje godine.probacemo.ok pa se cujemo ko prija isproba.
Jako mi se sviđa...u tjedan dana sam več dva put napravila za večeru..sad mi moji nedaju mira, tako da zahvaljujem... Ako imate još koju ideju, sve prihvaćam. Probala sam sa tjesteninom, isto je ok. Jeste još sa nečim možda probali? Njoke bi isto bile možda ok ili mlinci?
Super je, jučer sam napravila ovo za večeru...s rižom, al s tjesteninom ću sutra probati, još prije će biti gotovo. Isto sam stavila kranjske kobasice, one pikove...i svima je bila jako fina večera. Hvala, baš sam isto sve kao Vi napravila.Svakako bi poriluk trebali svi više jesti
a bas mi je drago sto vam se svidja.