Poriluk sa faširanim mesom i rižom
Lagano za napravit, a i jako ukusno i zdravo
Sastojci:
- poriluk
- crveni luk
- začini
- faširano meso
- češnjak 2-3
- riža
Priprema:
Poriluk dobro oprati, pa ga izrezati u tavi, na maslinovom ulju popržiti, obični luk, pa dodati meso, pa i njega malo prodinstati, staviti začine (vegetu,biber), zatim dodatii poriluk i još kratko 5 min. dinstati, jer on brzo opusti. Onda dodamo predhodno napola skuhanu rižu, sasvim još malo dodamo temeljca i to treba samo 5 min pa je gotovo. Uz to možete dodati kao ja što sam napravila sir sa česnjakom i peršinom.
Link izvora / potpis autora: jadranka
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Vaše oznake (tagovi): poriluk







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...