4 odreska rostbifa
50 g maslaca
malo masti
sol, papar
Postupak pripreme
Odreske mesa pažljivo istučemo, ponovno ih stisnemo zajedno i za-činimo. Najprije ih sa svih strana popržimo na vrućoj masti, a do kraja ih ispečemo na maslacu. Vrijeme pečenja zavisi od debljine odrezaka i od toga da li želimo rumeno meso ili još krvavo, i prema tome ih pečemo pet do osam minuta. Serviramo ih uz pržen krumpir pomfri, uz prepržene ploške luka i uz salate.
Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept
No votes yet
Sastojci
- 4 odreska rostbifa
- 50 g maslaca
- malo masti
- sol, papar
Postupak pripreme
Odreske mesa pažljivo istučemo, ponovno ih stisnemo zajedno i za-činimo. Najprije ih sa svih strana popržimo na vrućoj masti, a do kraja ih ispečemo na maslacu. Vrijeme pečenja zavisi od debljine odrezaka i od toga da li želimo rumeno meso ili još krvavo, i prema tome ih pečemo pet do osam minuta. Serviramo ih uz pržen krumpir pomfri, uz prepržene ploške luka i uz salate.