Kuglof s čokoladom

Autor: Asja   (palac x 28656) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
1 prašak za pecivo 1 žlica ruma 30 grama kakaa 30 grama šećera 3 žlice mlijeka 25 dag maslaca 25 dag šećera 3 jaja 50 dag brašna 1,5 dcl mlijeka Preljev: čokolada Postupak pripreme Izraditi meko glatko tijesto od brašna pomiješanog sa praškom za pecivo, dodajući umućena jaja, omekšani maslac, šećer, mlijeko i rum. Sve dobro izmiješati. Masu podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati dobro umiješanu masu od mlijeka, kakaa i šećera. U pouljen i pobrašnjen kalup kuglofa naizmjenično sipati žutu i tamnu masu. Peći u zagrijanoj pećnici do 30 minuta na temperaturi 180 °C. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1) ‹ Kuglof s orasima najbolji recept Slani kuglof ›

Sastojci

  • 1 prašak za pecivo
  • 1 žlica ruma
  • 30 grama kakaa
  • 30 grama šećera
  • 3 žlice mlijeka
  • 25 dag maslaca
  • 25 dag šećera
  • 3 jaja
  • 50 dag brašna
  • 1,5 dcl mlijeka

Preljev:

  • čokolada

Postupak pripreme

Izraditi meko glatko tijesto od brašna pomiješanog sa praškom za pecivo, dodajući umućena jaja, omekšani maslac, šećer, mlijeko i rum. Sve dobro izmiješati. Masu podijeliti na dva dijela. U jedan dio umiješati dobro umiješanu masu od mlijeka, kakaa i šećera. U pouljen i pobrašnjen kalup kuglofa naizmjenično sipati žutu i tamnu masu. Peći u zagrijanoj pećnici do 30 minuta na temperaturi 180 °C.

Prosjek: 5 (+1)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)